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臨別時,他們說非常幸會,並著你有空一定要多來。
梁櫻慧分享:「我們沒有品牌操作的概念,會的只有傳承的技術,種香菇我們有自信能做到最好,但透過在飛雀上才能好好說出我們的理念,讓參與者吃出我們的不同。」因為有了餐桌平台的穿針引線,月光下農場至今也擁有了一批死忠訂購的客人。
提供香菇、茶品的是來自古坑石壁低海拔的「雲嵩農園」,梁櫻慧與老公接下三代傳承香菇事業,在海拔1200公尺的聚落裡默默堅守友善環境種植。她們長期在麥寮復育小麥、堅持使用友善農法,但每次都因所處位置麥寮而被污名化。那些略帶深褐色的餐點,或堆疊成塔山狀、或以如葉長盤承裝躍出餐點紅黃翠綠等色彩,在整座畫布上成了一道道不規則的彩虹,豔麗卻帶著一種幸福感,當然現場此起彼落的「好香喔。」 吃吃喝喝飽足之餘,飛雀與夥伴們開始輪番上場介紹自己。活動位置設置在堅持只用在地農產純釀造的雲林「虎尾釀」酒廠,餐桌地點就擺在酒廠地下室酒窖旁,幽暗昏黃的燈光映照酒桶,有種踏入歐洲城堡地窖裡的既視感。
同一桌原本不認識的謝阿姨,跟朋友一早從嘉義開車前來,參加過3次的她熟門熟路,還沒開吃前已經酒也買了、梅子也買了,甚至小麥、臭豆腐都指定好購買件數,她說:「我很認同地產地銷的概念,既然來到雲林就該吃雲林的食物、買雲林的食材。甚至還研發常溫麻辣臭豆腐湯底包,更方便於攜帶。它們以交錯的板塊印成,其一有著黃、綠、紅色線條,另一則是黑色,中心有黃色圖案。
多色織物受到王室喜愛,投合了貴族市場。阿散蒂人和埃維人都想要聲明自身對於這種國家織物的所有權。它獨特的設計需要五顏六色的異質線,新的織機技術,以及阿散蒂人和埃維人編織慣習的彼此交流。迦納一般人民對於肯特布的起源激烈爭論,其中充斥著族群對立。
為了向這個場合致敬, 國會黑人議員連線(Congressional Black Cautus)議員和包含議長南西.裴洛西(Nancy Pelosi)在內的眾院領袖,都配戴著長披巾,上面的圖案近似於眾多非裔美國人的畢業袍。紡織研究學者瑪莉卡.克拉默(Malika Kraamer)運用現存織品、傳教士攝影和語言學分析,得出確鑿論證:最早運用兩組綜片製作出肯特布特有板塊的人,其實是埃維織工,但這項創新一經構思,就迅速傳播開來。
好的織物只給族長和「大人物」使用。因此,儘管埃維人確實並用了絲線,但他們就連最精細的織物,也用染淡色的棉花織成。阿散蒂的編織全屬經面。工匠們拆開這些綢布,好讓他們擁有的不再是紅、藍、綠等色的布料和塔夫綢,而是有了數千亞倫(alen)羊毛線和絲線。
這片阿散蒂織物是在二十世紀中葉以棉和嫘縈或絲線織成。)不論這個想法是否真正出自阿散蒂王,他肯定予以重視。他們也缺少對鮮豔色彩的熱情。他們的織工也更加分散、獨立運作和市場導向。
在阿散蒂人的領土上,供應阿散蒂王及其宮廷織品的織工,聚居於首府庫馬西(Kumasi)附近的邦威爾(Bonwire)鎮上。即使這種織物色彩鮮豔,但它並不是我們如今所知的肯特布。
Photo Credit: 臺灣商務出版 在全開的肯特布中,經面板塊和緯面板塊交替的個別布條被織就,然後縫合成一片。除了靛藍之外,他們的棉織物沒有濃烈的顏色。
丹麥商人路德維希.羅默(Ludewig Ferdinand Rømer)在一七六○年的調查報告中,將這項創新歸功於阿散蒂王(Asantehene)奧波庫.瓦爾一世(Opoku Ware I,一七○○至一七五○年)。壓在一起,經線會被緯線覆蓋。而埃維人興旺的織品貿易則傳遞了新觀念。織物的結構也有著關鍵差異。一根提綜桿提起奇數線,另一根提起偶數線。其實,肯特布最有可能由不同編織傳統融合而成。
縱向板塊裡僅呈現經線,完全掩蓋緯線。機伶的阿散蒂織工看著埃維織物上的交替板塊,或許會弄清楚它們的構造——或至少問對問題。
這一組用來織成經面板塊。反觀埃維人則是經面和緯面織品都能製作。
他也確保無人逾越社會規範,購買高於自身地位的織物。一經創造,肯特布就在國內外呈現出變動不居的形式與意義,直到奴隸貿易商的王袍成為長披巾,表彰祖先受奴役的人們之遺產與成就為止
這一組用來織成經面板塊。學者持續爭論著這種「雙重綜片」織機的確切發展過程和發源地。)不論這個想法是否真正出自阿散蒂王,他肯定予以重視。因此,儘管埃維人確實並用了絲線,但他們就連最精細的織物,也用染淡色的棉花織成。
Photo Credit: 臺灣商務出版 在全開的肯特布中,經面板塊和緯面板塊交替的個別布條被織就,然後縫合成一片。壓在一起,經線會被緯線覆蓋。
反倒由縱向圖案與橫向圖案交替出現。這片阿散蒂織物是在二十世紀中葉以棉和嫘縈或絲線織成。
紡織研究學者瑪莉卡.克拉默(Malika Kraamer)運用現存織品、傳教士攝影和語言學分析,得出確鑿論證:最早運用兩組綜片製作出肯特布特有板塊的人,其實是埃維織工,但這項創新一經構思,就迅速傳播開來。而埃維人興旺的織品貿易則傳遞了新觀念。
這種聲譽卓著的新奢侈品,價格是更素色布料的十倍。阿散蒂人和埃維人都想要聲明自身對於這種國家織物的所有權。」(亞倫是丹麥長度單位,約兩英尺長。阿散蒂的編織全屬經面。
色彩豐富的絲綢從利比亞跨越撒哈拉沙漠而來,也從歐洲沿著大西洋海岸而來,用以交易黃金和奴隸。為了向這個場合致敬, 國會黑人議員連線(Congressional Black Cautus)議員和包含議長南西.裴洛西(Nancy Pelosi)在內的眾院領袖,都配戴著長披巾,上面的圖案近似於眾多非裔美國人的畢業袍。
這些板塊在原來的環境裡會用編織、而非印花製成,每段四吋寬的布條,都會是縫成單片布所需的二十四段布條之一,這片布會像寬外袍那樣穿上:它就是迦納著名的肯特布。千百年來,阿散蒂織工幾乎都專門編織藍白兩色。
這個圖案象徵著金凳子(the Golden Stool),是阿散蒂人王位和權力的象徵。一經創造,肯特布就在國內外呈現出變動不居的形式與意義,直到奴隸貿易商的王袍成為長披巾,表彰祖先受奴役的人們之遺產與成就為止。
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